Nous participons activement à la vie locale, soutenant les initiatives culturelles et économiques de notre région, pour contribuer à son dynamisme et à son rayonnement.
Sensibles au respect de la nature, attachés au rythme des saisons et aux phases de la Lune, Arnaud et Mélanie
expliquent à chacun les détails de leur travail.
La transmission de leur passion se fait ici avec une évidence que vous comprendrez idéalement : le temps d’une dégustation ou d’un mâchon typique du Beaujolais.
A vous de choisir !
Nos formules découvertes
Dégustation - Durée : 1h00
- Accueil au Domaine Aucœur et rencontre avec le vigneron
- Visite de l’exploitation (Cuvage traditionnel, Pressoir et travail de la vigne)
- Dégustation en cave de nos différentes cuvées
Visite – Dégustation - Durée : 1h30
- Accueil au Domaine Aucœur et rencontre personnelle avec le vigneron
- Balade et itinéraire en car le long des coteaux avec les commentaires du vigneron
- Arrêt détente et découverte sur une parcelle de vigne pour comprendre et apprécier le vignoble
- Panorama à admirer : les coteaux vallonnés du Beaujolais, le Mont Blanc et la chaîne des Alpes, la vallée de la Saône
- Visite de l’exploitation (Cuvage traditionnel, Pressoir, Cave voûtée en pierre et travail de la vigne)
- Dégustation en cave de nos différentes cuvées
Visite – Dégustation – Mâchon Vigneron - Durée : 2h00
- Accueil au Domaine Aucœur et rencontre personnelle avec le vigneron
- Balade et itinéraire en car le long des coteaux avec les commentaires du vigneron
- Arrêt détente et découverte sur une parcelle de vigne pour comprendre et apprécier le vignoble
- Panorama à admirer : les coteaux vallonnés du Beaujolais, le Mont Blanc et la chaîne des Alpes, la vallée de la Saône
- Visite de l’exploitation (Cuvage traditionnel, Pressoir, Cave voûtée en pierres et travail de la vigne)
- Dégustation en cave de nos différentes cuvées
- Mâchon du vigneron servi en cave (saucisson, lard, jambon…)
- Musique guinguette au caveau
- Possibilité d’intronisation « façon Domaine Aucœur » (sur demande)
Visite – Dégustation – Repas Traditionnel
- Accueil au Domaine Aucœur et rencontre personnelle avec le vigneron
- Balade et itinéraire en car le long des coteaux avec les commentaires du vigneron
- Arrêt détente et découverte sur une parcelle de vigne pour comprendre et apprécier le vignoble
- Panorama à admirer : les coteaux vallonnés du Beaujolais, le Mont Blanc et la chaîne des Alpes, la vallée de la Saône
- Visite de l’exploitation (Cuvage traditionnel, Pressoir, Cave voûtée en pierres et travail de la vigne)
- Dégustation en cave de nos différentes cuvées
- Repas typique et de saison servi dans notre restaurant partenaire
- Musique guinguette au caveau
- Possibilité d’intronisation « façon Domaine Aucœur » (sur demande)